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Magdalenas caseras

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Receta deMagdalenas caseras

Avatar de pescaito_frito
Receta enviada por pescaito_frito
93 recetas publicadas Ver sus recetas

Descripción de la receta Magdalenas caseras

Magdalenas de las de toda la vida, con huevo, harina, azúcar y un toque de sabor a naranja. La receta más clásica.

Recetas de Dulces » Bizcochos y magdalenas

Preparación en 15 Minutos

Cocción en 20 Minutos

Para 4 personas

Dificultad Fácil

Enviada el 26 Feberro de 2007

¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Magdalenas caseras?

  • 9 huevos
  • 1/2 kg. de harina
  • 1/2 kg. de azúcar
  • 1/2 l. de aceite girasol
  • 1 sobre de levadura en polvo
  • Ralladura de naranja
  • Zumo naranja (opcional)

¿Cómo se prepara Magdalenas caseras?


Si pensabas que hacer unas magdalenas caseras era una misión imposible, al fin vas a descubrir que no es así.

Primero, echamos todos los ingredientes en un bol grande: primero la harina, luego los huevos, el azúcar, el aceite, la levadura, y la ralladura de naranja.

A continuación, mezclamos bien, hasta conseguir una pasta homogénea. Si deseamos que las magdalenas caseras queden más esponjosas, podemos añadir una pizca de zumo de naranja a la mezcla. Para remover, es preferible usar una batidora con varillas.

Cuando tengamos la masa de las magdalenas caseras lista, la dejamos reposar unos 15 minutos, y luego echamos en los moldes de magdalenas, cubriendo aproximadamente hasta la mitad. Los moldes los metemos en el horno precalentado a 180º, y vigilamos permanentemente hasta conseguir el punto de cocción o dorado que más nos guste (unos las prefieren más blancas y a otros le gustan más quemadas).

Foto orientativa: Javi Vte Rejas.

La receta Magdalenas caseras tiene 4 comentarios

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Avatar de jesidamonte jesidamonte

son mui ricas Magdalenas caseras. jesidamonte el 26-03-2014

Avatar de jesidamonte jesidamonte

son mui ricas Magdalenas caseras. jesidamonte el 26-03-2014

Avatar de venus venus

Tus magdalenas son las mas ricas que he probado hasta ahora, yo las hago siempre. Magdalenas caseras. venus el 30-12-2009

Avatar de yaritza de molina yaritza de molina

Son deliciosas, me encantan. Magdalenas caseras. yaritza de molina el 05-10-2009

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